Pengertian Lauk Pauk - Definisi, Macam dan Contoh

Pengertian Lauk Pauk – disajikan sebagai pendamping salah satu menu utama hidangan nasi, sebagai suatu peraturan, mengandung banyak protein, baik yang berasal dari hewan maupun tumbuhan. Lauk pauk untuk hewan, termasuk daging, unggas, ikan, dll, sedangkan lauk sayur berupa tahu, tempe, dll.

Majalahpendidikan.com akan menyampaikan materi pembelajaran dengan judul Pengertian Lauk Pauk. Dimana materi pembelajaran ini akan diulas berdasarkan Definisi, Macam dan Contoh.

Contents show

Definisi

Selain terkenal karena budayanya, dan juga masakan Indonesia sangat khas. Produk yang selalu dilengkapi dengan rempah-rempah alami membuat masakan nusantara sangat lezat dan mempunyai rasa yang unik. Selain itu, ada juga lauk pauk yang hidangkan. Orang Indonesia memiliki kreasi yang melengkapi teman nasi.

Macam macam Lauk Pauk

Berikut ini macam-macam dari lauk pauk:

Sayuran

Kentang, wortel sawi kangkung toge bayam katuk buncis kacangpanjang dsb

Ikan

Bandeng, tongkol simba ikan mas gurame lele cumi teri mujaer, gabus dll.

Contoh Pengertian Lauk Pauk

Contoh Sayur Sayuran

Tempe Kedelai Murni adalah jenis makanan yang biasanya dikonsumsi masyarakat Indonesia. Tempe Kedelai Murni mengandung 149 kilokalori energi, 18,3 gram protein, 12,7 gram karbohidrat, 4 gram lemak, 129 miligram kalsium, 154 miligram fosfor dan 10 miligram besi. Selain itu,

Tempe Kedelai Murni juga mengandung 50 IU Vitamin A, 0,17 mg Vitamin B1, dan 0 mg Vitamin C. Hasilnya diperoleh dari penelitian pada 100 gram Tempe Kedelai Murni dengan jumlah yang dapat dimakan hingga 100 %.

Sebagai hasil dari pengolahan kedelai, tahu adalah makanan utama untuk meningkatkan gizi, karena tahu memiliki protein nabati berkualitas tinggi, karena tahu memiliki komposisi asam amino paling lengkap dan diyakini sangat mudah dicerna (85-98%). Dari segi konten, tahu masih kalah dengan

lauk hewani, seperti telur, daging, dan ikan. Namun, dengan harga lebih murah, orang lebih suka menggunakan tahu sebagai pengganti protein hewani untuk memenuhi kebutuhan gizi mereka.

Ada berbagai jenis nutrisi dalam tahu, seperti protein, lemak, karbohidrat, kalori dan mineral, fosfor, vitamin B, seperti tiamin, riboflavin, vitamin E, vitamin B12, kalium dan kalsium (yang berguna untuk mendukung pembentukan kerangka tulang). Dan yang terpenting, dengan kandungan

sekitar 80% asam lemak tak jenuh tidak banyak mengandung kolesterol, sehingga sangat aman untuk kesehatan jantung. Bahkan karena hidrasi dan kandungan kalorinya yang rendah, tahu adalah makanan rendah kalori.

Contoh Ikan Goreng

Selain ayam goreng, kios Tegal juga menyajikan ikan goreng dalam etalase kaca. Spesies ikan yang disajikan juga cukup terjangkau, seperti makarel, nila, bawal, lele, benjolan, dan ikan rebus goreng.

Tetapi jika Anda tidak terlalu menyukai ikan, warteg juga menawarkan makanan laut goreng lainnya seperti udang goreng kering atau tepung goreng dan ikan teri goreng.

Contoh Tolor Dadar

salah satu langganan saya ada di sini. Telur dadar gaya Vartegi biasanya berupa telur kental, mirip dengan telur dadar goreng dengan isi kol, bawang merah cincang, bawang putih dan bawang hijau.

Telur dadar ini biasanya diiris menjadi beberapa bagian dan hanya disendokkan ke piring pelanggan. Tapi selain telur dadar yang tebal, beberapa warteg juga menyediakan telur dadar (tipis) biasa atau telur orak-arik.

Contoh Sate Daging

Sate adalah makanan Indonesia yang paling populer dan salah satu lauk spesial Indonesia. Sate Ada beberapa daerah yang melayani sate dengan bumbu yang berbeda. Sate adalah makanan yang akrab bagi kita semua, bahkan di negara asing di mana mereka suka memasak sate khas

Indonesia. Sate ini memiliki beberapa jenis daging, ada sapi, kambing, kelinci untuk kuda dan banyak kreasi lainnya. Sate sangat mirip dengan saus kacang, yang sangat cocok, sate juga sangat cocok sebagai lauk dengan nasi atau kue beras / belah ketupat.

Contoh Sop Buntut

Sesuai namanya, sup buntut ini menggunakan butut / sapi dalam persiapan. Membuat sup buntut juga melalui proses yang sangat panjang untuk menghasilkan sup buntut yang enak. Sup buntut juga telah menjadi lauk yang disukai oleh banyak sup buntut khas Indonesia, ia unik dengan

sup bening dan rempah-rempah segar yang membuatnya terasa dan mencampurkan beberapa sayuran seperti wortel, tomat, bawang perai dan lainnya. sayuran yang ditambahkan ke masakan lezat. ini adalah

Contoh Pindang Ikan

Ikan pindanga sangat enak untuk dimasak sebagai lauk, memasak apa saja. Namun, di Indonesia, ikan pindanga dapat dimasak dengan balado. Pindang memiliki rasa yang unik saat dimakan, sehingga Balado Pindang sangat cocok untuk digunakan sebagai lauk. Balado Pindang juga sangat unik karena ikan Pindan digoreng terlebih dahulu. Kemudian setelah itu, sekali lagi dimasak dengan bumbu yang luar biasa dari balado.

Demikianlah yang dapat admin sampaikan materi ini dimana pembahasan mengenai Pengertian Lauk Pauk. Semoga dengan materi yang sudah dibahas melalui artikel ini, dapat memberikan pemahamaan dan manfaat untuk sahabat pembaca semua.

Baca Juga: